Maak je bedrijf schaalbaar – het verhaal van Edgard & Cooper (deel 4)

Vlerick Insight Talks: professor Veroniek Collewaert in gesprek met ondernemer Jürgen Degrande

Veroniek Collewaert

Door Veroniek Collewaert

Professor of Entrepreneurship

13 februari 2024

In 2015 richtte Jürgen Degrande samen met twee mede-oprichters Edgard & Cooper op, een bedrijf gespecialiseerd in gezonde dierenvoeding. Op dat moment studeerde hij nog aan Vlerick Business School. Intussen is de onderneming fors gegroeid en telt ze meer dan 200 medewerkers in Kortrijk (hoofdkantoor), Londen, Parijs, Rotterdam, Madrid, Düsseldorf en Milaan. De producten worden verkocht in 13 landen en zijn zowel online als in meer dan 15.000 winkels verkrijgbaar. Edgard & Cooper draait een omzet van ruim 80 miljoen euro en is nu officieel een scale-up die streeft naar een nuluitstoot, volledig duurzame verpakkingen en 100% ethische inkooppraktijken.

Hoe is Edgard & Cooper erin geslaagd om dat alles te verwezenlijken? In een gesprek met Veroniek Collewaert, professor ondernemerschap aan Vlerick Business School, heeft Jürgen het over zijn persoonlijke ervaringen en vertelt hij wat je moet doen om een bedrijf met succes schaalbaar te maken.

web-insights-jurgen-degrande-video-4

In dit laatste deel van het interview praat Jürgen over de uitdagingen bij het afstemmen en coördineren van taken en activiteiten in een team van ruim 200 medewerkers, dat bovendien gestaag groeit. Hij benadrukt het belang van waarden en de bedrijfscultuur, en vergelijkt het Europese en Amerikaanse ondernemerslandschap.

Thumbnail YouTube Edgard & Cooper video series

Maak je bedrijf schaalbaar – het verhaal van Edgard & Cooper (deel 4)

In dit laatste deel van het interview praat medeoprichter Jürgen Degrande over de uitdagingen bij het afstemmen en coördineren van taken en activiteiten in een team van ruim 200 medewerkers, dat bovendien gestaag groeit. Hij benadrukt het belang van waarden en de bedrijfscultuur, en vergelijkt het Europese en Amerikaanse ondernemerslandschap.

Jürgen Degrande praat over de uitdagingen bij het afstemmen en coördineren van taken en activiteiten in een team van ruim 200 medewerkers, dat bovendien gestaag groeit. Hij beklemtoont hoe belangrijk het is om de juiste waarden na te streven en een positieve en succesvolle bedrijfscultuur in stand te houden, en onderstreept dat die waarden in heel de organisatie verankerd moeten zijn.

Voor de onderlinge coördinatie en afstemming maakt Edgard & Cooper gebruik van OKR’s (Objectives & Key Results). Met deze methode worden kwartaaldoelstellingen vastgelegd voor de teams, gekoppeld aan meetbare resultaten. De doelstellingen moeten aansluiten bij de algemene doelen die in het begin van het jaar gedefinieerd worden. Afstemmingsvergaderingen met alle 200 medewerkers helpen de ambitie van het bedrijf te versterken en ervoor te zorgen dat iedereen bijdraagt aan de overkoepelende doelstellingen.

Jürgen blikt ook terug op zijn ervaring in de Verenigde Staten en merkt op dat er verschillen zijn tussen het ondernemerslandschap daar en in Europa. De VS profiteren van een grote binnenlandse markt, terwijl Europa dan weer het voortouw neemt op het vlak van inspanningen rond duurzaamheid en milieuwetgeving. Hij vindt dan ook dat beide regio’s van elkaar kunnen leren. Zo kunnen de VS Europese duurzaamheidspraktijken toepassen, terwijl Europa het ondernemerschap moet blijven bevorderen en ondersteunen.

Het interview eindigt met een reflectie over de rol van het onderwijs en financiële steun bij de begeleiding van snelgroeiende start-ups. Jürgen gelooft in het subsidiëren van innovatieve start-ups en hamert op het belang van onderwijs. Hij roept daarom op om initiatieven op touw te zetten om de banden tussen de Europese landen aan te halen en de kennisuitwisseling tussen ondernemers te vergemakkelijken.

Participants

Klaar om je bedrijf te laten groeien? Het leiden van een snelgroeiend bedrijf is een uitdagende taak die enorm veel kennis en tijd vergt. Met onze Scale-Up Masterclass sla je de fase van vallen en opstaan over. Deze unieke leerervaring zal je voorbereiden op de sprong naar de wereld van snelgroeiende scale-ups en zal een langetermijn impact hebben op je bedrijf, jezelf en je team.

Neem contact op!

Sylien Kesteleyn

Sylien Kesteleyn

Portfolio Manager